Hallohalli,
in letzter Zeit wurde es etwas ruhig auf dem Blog. Ich muss mich gerade auf Prüfungen vorbereiten, aber sobald der Stress nachlässt, wird es wieder etwas mehr zu sehen geben.
Ganz untätig war ich nicht. Hier eine weitere Auftragskarte zur Verabschiedung eines Kollegen, der sich zum Abschied eine Slackline zum balancieren gewünscht hat. An diese Slackline ist die Karte angelehnt.
Euch allen ein schönes Wochenende!
Viele Grüße
Eva
Genaugenommen poste ich Euch heute kein Rezept, sondern nur die Fotos. Denn mein Zwetschgenkuchen sieht zwar gut aus, war auch lecker, mit dem Hefeteig bin ich aber nicht ganz zufrieden. Und viele von Euch haben bestimmt auch schon ein eigenes traditionelles Hefeteigrezept.
Mit diesen Fotos wünsche ich Euch einen schönen Sonntag und sende Euch viele Grüße
Eva
Ursina (http://ilovebasteln.wordpress.com/)!!! Herzlichen Glückwunsch! Mail mir doch bitte deine Adresse zu, so dass sich das Candy auf den Weg zu Dir machen kann.
Hier nochmal die Liste der Teilnehmerinnen und die Random-Auslosung.
Herzlichen Dank für die zahlreiche Teilnahme! In der nächsten Zeit werde ich nach und nach auch all Eure Blogs besuchen.
Einen schönen Samstag und viebe Grüße
Eva
Das Gewinnspiel läuft nur noch heute. Morgen werde ich auslosen und die Gewinnerin morgen nachmittag auf dem Blog bekannt geben.
Ich wünsche Euch einen schönen Tag, trotz des regnerischen Wetters!
Viele Grüße
Eva
Eine kleine Auftragsarbeit ist diese Karte zum 1. Geburtstag. Sämtliche Materialien sind von Stampin´up!, außer der Elefant-Stanze, diese ist von Die Versions.
Ich wünsche Euch einen schönen Tag, bis bald und viele Grüße
Eva
PS: Bis Freitag könnt Ihr noch in den Lostopf für das Gewinnspiel hüpfen. Schaut mal etwas weiter unten.
Ein paar Memory Box-Stanzen liegen seit Wochen unbenutzt im Regal und sind jetzt endlich zum Einsatz gekommen. Die Papiere und Stempel sind von Stampin´up!
Außerdem erinnere ich nochmal an das Gewinnspiel. Schreibt einen Kommentar unter den Gewinnspiel-Artikel und hüpft damit in den Lostopf!
Ich wünsche Euch einen schönen Tag!
Viele Grüße
Eva
Asia-Fans aufgepasst: heute habe ich das Rezept einer sehr leckeren Hühnersuppe mit Kokosmilch für Euch. Diese thailändische Suppe mag zwar zunächst nicht zum hochsommerlichen Wetter passen. Andererseits ist es in Thailand immer sehr warm.
Das Rezept habe ich dem Kochbuch “Thai-Küche” aus dem Christian Verlag entnommen und leicht abgewandelt.
Zutaten: für etwa 4 – 6 Personen
- 2 gestr. EL Zitronengraspulver
- 800 ml Kokosmilch
- 400 ml Hühnerbrühe
- 2,5 cm frischen Ingwer, geschält und in dünnen Scheiben geschnitten
- Pfeffer
- 6 Blätter der Kaffirlimette
- 300 g Hühnerbrust, in dünne Streifen geschnitten
- 120 g Champignons
- 70 g Baby-Maiskolben aus dem Glas, längs geviertelt
- 4 El frisch gepresster Limettensaft
- 3 EL Thai-Fischsauce
- Chilifäden, alternativ gehackte Chilischote
- Frühlingszwiebeln
- frische glatte Petersilie
Kokosmilch mit Hühnerbrühe aufkochen. Zitronengras, Ingwer, Pfeffer, Kaffirlimettenblätter dazugeben und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Alles durch ein Sieb abseihen. Die Brühe wieder auf den Herd setzen und HÜhnerfleisch, Champignons und Mais hinzufügen. Ca. 8 Minuten köcheln lassen bis das Fleisch gar ist. Umrühren nicht vergessen.
Anschließend Limettensaft und Fischsauce dazugeben. Zum Garnieren Petersilie, Chilifäden und Frühlingszwiebeln auf die Suppe geben.
Guten Appetit!
Viele Grüße
Eva
PS: Wer am Gewinnspiel teilnehmen möchte, schaut bitte zum vorherigen Post.
Lust etwas zum Basteln zu gewinnen? Ich habe ein kleines Stampin´up!-Produktpaket für Euch geschnürt.
Wie könnt Ihr gewinnen?
Wie immer und ganz einfach: Das Gewinnspiel läuft bis 31. August.
Jeweils ein Los wandert in den Lostopf für ein Kommentar unter diesem Artikel oder/und einer Verlinkung auf Eurem Blog (dann bitte Bescheid geben).
Ich hoffe auf rege Beteiligung von Euch! Außerdem wurde ich mehrfach gefragt, ob man meinen Blog nicht auch abonnieren kann. Unter der schwarzen Leiste oben, gibt es jetzt einen Link “Blog abonnieren”, damit könnte Ihr z.B. per Reader abonnieren.
Ich wünsche einen sonnigen Tag und einen guten Start ins heiße Wochenende!
Viele Grüße
Eva